Будущие профессионалы рыбопромышленной отрасли получили медали чемпионата

На итоговом (межрегиональном) этапе Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» нацпроекта «Профессионалитет» студенты Санкт‑Петербургского морского рыбопромышленного колледжа (филиала) Калининградского государственного технического университета отстаивали честь сборной города на Неве в трёх компетенциях и во всех заняли призовые места.

Андрей Горячий получил серебро в компетенции «Прибрежное рыболовство». Эксперт-наставник, преподаватель колледжа Анастасия Житинева. Участникам этой компетенции необходимо было создать технический проект трала в соответствии с эскизом, изготовить его макет, найти порывы в канатнойсетной частях, настроить траловую систему.

Артём Жуков – бронза в компетенции «Обработка водных биоресурсов». Эксперт-наставник, преподаватель Максим Жосан. Конкурсанты занимались заготовкой полуфабрикатов, охлаждённой, замороженной, солёной, копчёной и консервной продукции.

Павел Александров – бронза в компетенции «Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы». Эксперт-наставник, преподаватель Елена Кузнецова. Выполнение задания требовало концентрации внимания, собранности и чёткости действий, ведь дело идёт с живыми существами. Инкубация икры, отслеживание состояния рыб, использование специфического рыбоводного оборудования, анализ воды, лечебно-профилактическая обработка и многое другое – все элементы работы должны вести к минимальным потерям и высокой производительности.

Подготовка студентов к конкурсным испытаниям осуществлялась на базе колледжа. «Все соревнования проходили в реальных условиях. На площадке впечатлил общий уровень участников, все были подготовлены и готовы показать свои лучшие качества», – отмечает наставник Максим Жосан.

Мероприятия Чемпионата по данным направлениям проходили в Приморском крае в условиях настоящего производственного процесса и показали, что профессионалы Петербурга готовы развивать рыбопромышленную отрасль.

Информация и фото: пресс-служба Комитета по образованию,