Студенты петербургских колледжей показали мастерство в сфере гостеприимства

В профессиональном мастерстве на площадке отеля «Коринтия» состязались более 60 студентов, обучающихся по специальностям «Гостиничное дело» и «Менеджмент» из 11 профильных средних специальных образовательных учреждений Санкт-Петербурга.

Конкурс профессионального мастерства среди студентов в сфере гостеприимства «ПРО ОТЕЛЬ» организован Центром трудовых ресурсов при поддержке Комитета по труду и занятости населения Санкт-Петербурга в рамках профориентационного проекта «Твой первый шаг в карьере», включенного в государственную программу «Содействие занятости населения Санкт-Петербурга».

Цель конкурса – популяризация профессий туристического кластера, повышение мотивации к росту профессионального мастерства, передача опыта молодым специалистам от состоявшихся профессионалов, а также знакомство с требованиями рынка труда к теоретической и практической подготовке участников.

Индустрия гостеприимства очень перспективна для молодых специалистов. Конкурс позволил будущим профессионалам отрасли получить дополнительные компетенции, которые повысят их конкурентоспособность на рынке труда.

Конкурсанты состязались в формате деловой игры, направленной на получение навыков в сфере приёма, бронирования, продаж и эксплуатации номерного фонда. Каждый конкурсант под руководством экспертов прошёл полный цикл деловой игры. За два дня конкурса ребята продемонстрировали умение решать конфликтные ситуации, выстраивать коммуникацию с гостями, другие профессиональные навыки и компетенции.

Работу конкурсантов оценивали эксперты сферы гостеприимства Санкт-Петербурга – специалисты отеля «Коринтия», Международного института в сфере гостеприимства SWISSAM, представители сети отелей Wone Hotels, АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства».

Призовые места конкурса заняли:

• первое место – Николь Варибрус, студентка Колледжа туризма и прикладных технологий;

• второе и третье места (соответственно) – Мадина Иброхимова и Екатерина Довгалева, студентки Сестрорецкого колледжа им. С.И. Мосина.

Все конкурсанты получили ценные подарки от партнёров мероприятия. Большинство ребят, кроме подарков, получили предложения прохождения практики с возможным дальнейшим трудоустройством, что, безусловно, сыграет существенную роль в карьерном пути молодых людей.

«Сфера туризма развивается в последние годы динамично, растет вклад индустрии путешествий в экономику города. Закономерно, что в этих условиях отрасли необходимы новые кадры высокой квалификации. И конкурсы профессионального мастерства позволяют подготовить таких квалифицированных специалистов, которые уже во время обучения получают необходимые практические навыки», – отметил первый заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Евгений Панкевич.

«Конкурсы профессионального мастерства, проводимые Центром трудовых ресурсов, помогают наладить коммуникацию между образовательными учреждениями и ведущими работодателями. Итог каждого конкурса – приглашение на прохождение стажировки с последующим трудоустройством», – подчеркнул директор СПб ГАУ «Центр трудовых ресурсов» Алексей Чистяков.

«Подобные конкурсы очень нужны и для студентов, и для отелей, потому что для молодёжи это вход в карьеру, где они знакомятся с лучшими практиками. А для отельеров это возможность обрести отличные кадры», – считает менеджер по обучению и развитию персонала отеля «Коринтия» Вера Игнатенко.

«Этот конкурс, на мой взгляд, имеет очень важное значение по двум причинам. Во-первых, в ходе прохождения конкурсных процедур молодые специалисты реально вовлекаются в работу в индустрии гостеприимства. Во-вторых, данный конкурс – мощный популяризатор профессии, в которой сейчас особенно востребованы молодые специалисты», – поделилась мнением генеральный директор АНО «Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства» Марина Морозова.

Информация и фото: оргкомитет конкурса профессионального мастерства «ПРО ОТЕЛЬ».