Юные агробиологи из Санкт-Петербурга примут участие в проекте совместно с Политехом

Школьники города совместно с Санкт-Петербургским политехническим университетом Петра Великого получат возможность разработать решение проблемы утилизации органических отходов для частных домохозяйств и сферы общественного питания.

В рамках всероссийской научно-технологической программы «Сириус.Лето: начни свой проект» участники из Санкт-Петербурга разработают механизм циклической переработки отходов и их преобразования в биогумус и микрозелень.

О задачах и перспективах проекта «Вермикомпостирование и циклическое производство микрозелени» рассказал представитель Политехнического университета, куратор Михаил Сперанский.

«Экономические и экологические кризисы демонстрируют всему миру, что принципы Recycle Reuse Reduce становятся для всей планеты базовыми, а циклическая экономика – единственной экономичной экономикой недалёкого будущего, – подчеркнул Михаил Михайлович. Школьники примут участие в R&D (research&development) стартапе, цель которого – создать цикличный производственный процесс, в результате которого из органического мусора отходы будут трансформироваться в ценное удобрение-биогумус, на котором будут функционировать городские фермы по выращиванию самых полезных в мире салатов из микрозелени (microgreens). В 2020 году инженеры-технологи Политехнического университета получили запрос на разработку такой циклической производственной линии для ресторана IKEA в Санкт-Петербурге».

Напомним, оператором сочинской программы в Санкт-Петербурге выступает Региональный центр выявления и поддержки одаренных детей ГБНОУ «Академии талантов», задача которого –привлечь региональные компании и вузы к сотрудничеству, координировать взаимодействие участников образовательного челленджа.

Регистрация продлится до 8 августа, школьники смогут выбрать проектную задачу до 31 августа.

Подробная информация о программе и регистрация

Материал предоставлен Академией талантов Санкт-Петербурга